protein pudding cake

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ βάλε τις πουτίγκες πρωτεΐνης, πρόσθεσε τα αυγά και ανακάτεψε καλά.

2. Ρίξε το σιμιγδάλι, το baking powder και λίγο μέλι ή stevia και ανακάτεψε. Μην παραλείψεις το γλυκαντικό, γιατί χωρίς αυτό το κέικ βγαίνει άγλυκο.

3. Πρόσθεσε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακάτεψε.

4. Άδειασε το μείγμα σε φόρμα για κέικ στρωμένη με λαδόκολλα και άπλωσέ το.

5. Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 20 λεπτά.