Τα πιο εύκολα red velvet brownies που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις!

Εκτέλεση

1. Λιώσε σε χαμηλή φωτιά το βούτυρο με τις σταγόνες κουβερτούρας.

2. Σε ένα μπολ βάλε τη ζάχαρη και τα αυγά και χτύπησε με το μίξερ για 2 λεπτά.

3. Πρόσθεσε το ξύδι και σιγά σιγά το λιωμένο βούτυρο, συνεχίζοντας το χτύπημα.

4. Ρίξε το αλεύρι κοσκινισμένο, το κακάο, τη σόδα, τη βανίλια και το αλάτι και ανακάτεψε ελαφριά.

5. Πρόσθεσε το κόκκινο χρώμα, ανακάτεψε και άδειασε το μείγμα σε ένα τετράγωνο ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.

6. Αν θέλεις, ρίξε από πάνω τις σταγόνες λευκής σοκολάτας και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 27 λεπτά.

7. Για την επικάλυψη, λιώσε λευκή σοκολάτα με 1 κουταλάκι λάδι καρύδας και σέρβιρε τα brownies με τη λευκή σοκολάτα από πάνω.