Αυτό το πανεύκολο lotus biscoff “τιραμισού” θα γίνει το αγαπημένο σου γλυκό ψυγείου!

Εκτέλεση

1. Χτύπησε την κρύα κρέμα ζαχαροπλαστικής με μίξερ χειρός μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.

2. Πρόσθεσε το mascarpone και το άλειμμα lotus biscoff, ανακάτεψε και άφησε την κρέμα στην άκρη.

3. Βούτηξε τα μπισκότα lotus στον espresso και στρώσε τα σε ένα σκεύος.

4. Άπλωσε καλά από πάνω τη μισή κρέμα. Αν θέλεις, πασπάλισε με λίγο κακάο και ρίξε λίγο άλειμμα biscoff.

5. Συνέχισε με μια ακόμη στρώση βρεγμένα μπισκότα και την υπόλοιπη κρέμα και άπλωσε.

6. Διακόσμησε με έξτρα τριμμένα μπισκότα και άλειμμα biscoff και βάλε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.