French toast κρουασάν

Εκτέλεση

1. Κόψε τα κρουασάν στη μέση κατά μήκος.

2. Σε ένα μπολ ανακάτεψε το γάλα αμυγδάλου με το κορν φλάουρ, το μέλι ή το σιρόπι αγαύης και τη βανίλια.

3. Βούτηξε τα κρουασάν στο μείγμα και από τις δύο πλευρές.

4. Ψήσε τα σε τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

5. Σέρβιρε με γιαούρτι, blueberries και σιρόπι αγαύης και πασπάλισε με κανέλα.