Πάρε Doritos Αλάτι, συνόδευσε με καπνιστή μαγιονέζα και απόλαυσέ τα μαζί με την παρέα σου!
Υλικά 5
Εκτέλεση
Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Αφαίρεσε από τις πιπεριές τσίλι το κοτσάνι και τους σπόρους και κόψε τες σε μεγάλα κομμάτια.
Ρίξε στο τηγάνι το σκόρδο και τις πιπεριές και σοτάρισε για 6 λεπτά, μέχρι να ψηθεί η σάρκα τους και να μαλακώσουν. Άφησε να κρυώσουν για 20 λεπτά.
Βάλε στο μπλέντερ τις ψημένες πιπεριές με το σκόρδο, την καπνιστή πάπρικα και τη μαγιονέζα και χτύπησε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Φύλαξε τη μαγιονέζα σε ένα μπολ σκεπασμένο με μεμβράνη στο ψυγείο.
Σέρβιρε με τσιπς τορτίγιας για βουτιές.
Αν τη φτιάξεις, κάνε μου tag στο Instagram!
Και ακολούθησέ με για νέες συνταγές κάθε εβδομάδα