3 μόνο υλικά για να φτιάξεις και εσύ την πιο νόστιμη κρέμα πορτοκαλιού

Εκτέλεση

1. Κόψε τα πορτοκάλια στη μέση, βγάλε προσεκτικά το εσωτερικό τους με ένα κουτάλι και στύψε το για να πάρεις τον χυμό.

2. Σε ένα κατσαρολάκι ρίξε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού και, αν θέλεις, λίγο κουρκουμά για χρώμα.

3. Ζέστανε μέχρι να πάρει μια βράση και να λιώσει η ζάχαρη.

4. Απόσυρε από τη φωτιά, πρόσθεσε τον χυμό πορτοκαλιού και ανακάτεψε. Άφησέ τη λίγη ώρα στην άκρη μέχρι να σφίξει ελαφρά.

5. Άδειασε την κρέμα μέσα στα άδεια πορτοκάλια και βάλε τα στο ψυγείο μέχρι να σφίξει τελείως.