hummus bowl

Εκτέλεση

1. Βάλε σε ένα τηγάνι τα ντοματίνια κομμένα στη μέση, τις ελιές και τις σκελίδες σκόρδο.

2. Περίχυσε με ελαιόλαδο, σκέπασε με το καπάκι και μαγείρεψε μέχρι να μαλακώσουν τα ντοματίνια.

3. Άπλωσε το χούμους σε ένα πιάτο με την πίσω πλευρά ενός κουταλιού.

4. Βάλε από πάνω τα ντοματίνια, τις ελιές και το σκόρδο.

5. Πασπάλισε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και ρίξε λίγο ελαιόλαδο.

6. Σέρβιρε με τις φρυγανιές σίκαλης.