παγωμένες μπανάνες με γιαούρτι, μαρμελάδα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Εκτέλεση

1. Στρώσε ένα ταψί με λαδόκολλα και κόψε τις μπανάνες σε ροδέλες.

2. Βάλε τις ροδέλες πάνω στη λαδόκολλα σε μικρά λουλουδάκια, μία στο κέντρο και έξι γύρω της.

3. Άπλωσε πάνω σε κάθε λουλουδάκι μια κουταλιά γιαούρτι.

4. Πρόσθεσε λίγη μαρμελάδα σύκο και άπλωσέ τη πάνω από το γιαούρτι.

5. Ρίξε από πάνω τη λιωμένη λευκή σοκολάτα και πασπάλισε με τα τριμμένα κάσιους και τα κράνμπερι.

6. Βάλε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν και σέρβιρε.