Το πιο εύκολο χριστουγεννιάτικο στεφάνι με φύλλα σφολιάτας και τυρί μαστέλο

Εκτέλεση

1. Κόψε το τυρί σε φέτες και μετά σε μικρότερα κομμάτια.

2. Άπλωσε ένα φύλλο σφολιάτας και κάνε τομές στο κέντρο του.

3. Άπλωσε τη μαρμελάδα cranberry ή φρούτα του δάσους γύρω από τις τομές και βάλε από πάνω τα κομμάτια τυριού.

4. Κλείσε πρώτα τα κομμάτια σφολιάτας του κέντρου πάνω από τη γέμιση και μετά τις άκρες, ώστε να σχηματιστεί στεφάνι.

5. Μετέφερε σε ένα ταψάκι, άλειψε με αυγό και, αν θέλεις, πασπάλισε με λίγο θυμάρι ή ρίγανη.

6. Ψήσε στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 25 λεπτά. Με το δεύτερο φύλλο φτιάξε με τον ίδιο τρόπο ένα δεύτερο στεφάνι.