Η πιο εύκολη τυρόπιτα με ζύμη κουρού που θα φτιάχνεις συνέχεια!

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ βάλε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το νερό, το αυγό, το αλεύρι, λίγο αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και ανακάτεψε καλά μέχρι να έχεις μια εύπλαστη ζύμη.

2. Σε άλλο μπολ ανακάτεψε καλά τη φέτα, το αυγό, το γιαούρτι, το τυρί κρέμα, αν θέλεις την παρμεζάνα, ρίγανη και πιπέρι.

3. Άπλωσε τη μισή ζύμη σε ένα ταψάκι με τα χέρια ή με τη βοήθεια ενός πλάστη και ρίξε από πάνω τη γέμιση.

4. Άνοιξε την υπόλοιπη ζύμη πάνω σε μια λαδόκολλα και άπλωσέ τη πάνω από τη γέμιση.

5. Αν θέλεις, δώσε σχήμα στις άκρες με ένα πιρούνι και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 με 40 λεπτά.