Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου που έχεις φτιάξει ποτέ!

Εκτέλεση

1. Καθάρισε τις πατάτες και κόψε τες σε μικρά κομμάτια.

2. Βάλε τες σε ένα πυρέξ μαζί με το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη, μείγμα λαχανικών, το αποξηραμένο σκόρδο, τον χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και το νερό ή τον ζωμό.

3. Ανακάτεψε, σκέπασε και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.

4. Βγάλε τις πατάτες από το πυρέξ, κράτησε το ζουμί και άπλωσέ τες σε ένα ταψί.

5. Ψήσε για άλλα 40 λεπτά.

6. Βγάλε το ταψί από τον φούρνο, ρίξε το ζουμί που κράτησες, ανακάτεψε και ψήσε για άλλα 5 με 10 λεπτά.