Σπαγγέτι ολικής άλεσης με ελαιόλαδο, σκόρδο και μπούκοβο

Εκτέλεση

1. Βράσε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

2. Σε ένα τηγάνι ρίξε το ελαιόλαδο και τσιγάρισε το σκόρδο σε φέτες με το μπούκοβο.

3. Μόλις τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, πρόσθεσέ τα στο τηγάνι μαζί με λίγο από το νερό που έβρασαν.

4. Ρίξε αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακάτεψε.

5. Σέρβιρε, αν θέλεις, με λίγη παρμεζάνα.